در سال‌های اخیر، رژیم‌های غذایی مختلفی برای بهبود عملکرد ورزشی و کاهش وزن محبوب شده‌اند؛ یکی از آن‌ها رژیم کتوژنیک است. این رژیم با کاهش مصرف کربوهیدرات و افزایش چربی، سوخت بدن را تغییر می‌دهد. حال سؤال اینجاست: آیا رژیم کتوژنیک می‌تواند برای کوهنوردان مفید باشد؟ در این مقاله به بررسی نکات اصلی این رژیم و تأثیر آن بر کوهنوردی می‌پردازیم.
رژیم کتوژنیک (یا به‌اختصار کتو) رژیمی با کربوهیدرات بسیار پایین، پروتئین متوسط و چربی بالا است. در این رژیم، بدن وارد حالت کتوزیس می‌شود؛ حالتی که به جای گلوکز از چربی به عنوان منبع اصلی انرژی استفاده می‌کند.
نسبت معمول در رژیم کتوژنیک به این صورت است:
رژیم کتوژنیک می‌تواند برای کوهنوردان مفید باشد، به‌ویژه در مسیرهای طولانی‌مدت و با شدت متوسط. اما شروع آن نیاز به آگاهی، برنامه‌ریزی و صبر دارد. کوهنوردی با بدن کتویی، سبک‌تر، پایدارتر و با انرژی یکنواخت‌تری انجام می‌شود—البته به شرطی که بدن به خوبی با این رژیم سازگار شده باشد.
بیشتر یاد بگیرید
